炸肉家常做法
1、 净肉洗净，控一下水，切成片。
4、 一直将水靠干，这时候往锅中倒油，油要没过肉片，但也不需要太多，因为一会儿肉里面也会炸出油来。
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1、 净肉洗净，控一下水，切成片。
4、 一直将水靠干，这时候往锅中倒油，油要没过肉片，但也不需要太多，因为一会儿肉里面也会炸出油来。