怎么摊鸡蛋饼
1、取一个鸡蛋,打到碗里,用筷子打散,主要是把空气打入蛋液,这样鸡蛋煎出来比较蓬松


3、将洗好的一根香葱切着碎末

4、将葱末、少量饮用水(一毛钱硬币大小的量)、少量食盐(一毛钱硬币大小一半的量)加入蛋液,拌匀


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