家庭自制葱香早餐饼

1、先将香葱洗干净，切除葱白部分不要，然后把葱绿部分切成葱花，放入碗内，加入3克盐和8克玉米油，搅拌均匀待用。

3、下手揉成团即可，揉不光滑没关系，我们先盖上保鲜膜，室温松弛10分钟

5、10分钟后，将揉面板上撒少许面粉防粘，然后把松弛好的面团移到揉面板上，用擀面杖擀成大的片状

7、然后将面片由上而下的卷起来，卷好后两端开口处要捏紧

9、然后再用擀面杖擀开，擀的时候动作要轻柔些，轻微少许的破皮，是没关系的。另外不需要擀得太薄，要有点厚度才好吃，大概厚度在0.3～0.4cm左右即可

11、等底部煎到定型后，就可以多次翻面来煎了，一直煎到饼身表面变硬，且两面颜色金黄，就可以出锅了