司康的做法
1、准备一袋司康预拌粉,加入切碎的黄油搓呀搓,搓成粗玉米粒就可以了;

3、下手揉成面团,不要过度揉,以免出筋影响口感。

5、压好的饼放在烤盘上面,也可以加入果干,比如蔓越莓、葡萄干都可以。表面刷上蛋黄液,撒点杏仁片装饰一下;

7、司康是一款经典的英式下午茶,低油低糖,饱腹感强,是咖啡的好搭档,作为下午茶或是早餐真的非常不错!

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1、准备一袋司康预拌粉,加入切碎的黄油搓呀搓,搓成粗玉米粒就可以了;
3、下手揉成面团,不要过度揉,以免出筋影响口感。
5、压好的饼放在烤盘上面,也可以加入果干,比如蔓越莓、葡萄干都可以。表面刷上蛋黄液,撒点杏仁片装饰一下;
7、司康是一款经典的英式下午茶,低油低糖,饱腹感强,是咖啡的好搭档,作为下午茶或是早餐真的非常不错!