阿胶排骨汤做法
1、猪排骨一斤，斩块。冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。葱半两，挽结。老姜一块，用刀拍破。花椒约二十粒。
3、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排蟋翠老钮骨。再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。同时放上几粒枸杞！
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1、猪排骨一斤，斩块。冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。葱半两，挽结。老姜一块，用刀拍破。花椒约二十粒。
3、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排蟋翠老钮骨。再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。同时放上几粒枸杞！