如何做泡酸豆角呢
1、豆角清洗干净，晾干水分，泡菜坛子洗净，晾干水分
2、把豆角放入泡入坛子中，锅中放水会、盐、花椒煮开，放凉，坛子中放小米辣椒、野山椒，泡姜，倒入熬好的料汁，放入高度白酒，盖上盖子，腌好即可
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1、豆角清洗干净，晾干水分，泡菜坛子洗净，晾干水分
2、把豆角放入泡入坛子中，锅中放水会、盐、花椒煮开，放凉，坛子中放小米辣椒、野山椒，泡姜，倒入熬好的料汁，放入高度白酒，盖上盖子，腌好即可