美味好吃的干炸蘑菇

2025-10-23 17:25:43

1、将蘑菇清洗干净，并去水（可以提前一天将其洗好，晾晒干净，这样可以防止油遇水溅出锅外）

2、将淀粉、面粉、鸡蛋、盐、孜然、花椒粉放入碗中，加水搅拌成稀糊状。

3、将油锅加热，在此期间将晾晒好的蘑菇放入刚刚调好的碗中将其裹好糊。

4、油热后，将蘑菇放入。当蘑菇炸至两面金黄时出锅即可！WCS04348419

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