家常青团的做法

2025-05-13 03:23:48

1、先做菜汁,将油菜洗净切碎。

家常青团的做法

3、过滤成菜汁,剩余的菜汁可以做面条或包饺子用哦!

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5、揉成一个比较干的面团

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7、将糯米粉面团和澄粉(或粘米粉)面团放一起,揉成一个软硬适中的面团。

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9、揉好后的面团光滑细腻!

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11、包入馅料。包的时候不要着急,慢慢地用手推上去,和 包汤圆手法一样。

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13、将青团放入蒸笼,冷水上锅,蒸10分钟即可。

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15、晾凉后包上保鲜膜保存不会干哦!

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