简单家常菜系列：[8]清蒸鲫鱼

2025-06-09 09:37:50

1、买好食材，将鲫鱼洗干净杀好（我买的时候叫卖鱼的帮我杀好了）

3、蒜头拍散，姜切丝，葱切段

5、锅里水煮开，把鱼放入大火蒸10分钟左右（视鱼大小决定）

7、锅里下香油爆香蒜头和剩下的姜丝，下入汤汁和少量水，开了之后下盐，酱油，葱调味

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