韭菜鸡蛋野菜水饺

1、1.韭菜洗净控水，芨芨菜飞水，捞出放冷水拧干，切碎末。

3、3.鸡蛋龅歧仲半打散，我不喜欢鸡蛋里面加水，所以搅打时间稍微长一点，蛋液搅打至有一层小泡即可，热油下入蛋液，油多一点，鸡蛋吸油

5、5.韭菜碎，悉妨倭少芨芨菜碎，木耳碎，搅拌均匀加入适量之前熬好的蔬菜油（这个油在那个素包子食谱里有介绍），少量芝麻油搅拌均匀，然后加入鸡蛋碎，根据口味调入盐，蚝油，搅拌均匀

7、7.水饺成品。