爆炒香菜牛肉片
1、牛肉洗净，切成薄片备用。
2、香菜去根，摘去叶子，洗净，把香菜梗切成段。
3、锅内放少许油，下牛肉、料酒翻炒至变色。
4、放入香菜梗翻炒3分钟左右，加盐、鸡精调味即可。
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1、牛肉洗净，切成薄片备用。
2、香菜去根，摘去叶子，洗净，把香菜梗切成段。
3、锅内放少许油，下牛肉、料酒翻炒至变色。
4、放入香菜梗翻炒3分钟左右，加盐、鸡精调味即可。