1、水发海参步骤教繁琐,时间较长。以后有机会分享吧

3、葱、姜、蒜切一下,熬葱油。热锅下油,放入香菜根、葱姜蒜末,熬香。最后留油,渣不要。

5、另起锅,加高汤,淹没海参,略微下酱油,喜欢蚝油的,可加一点蚝油。每隔几分钟,加入一小勺葱油。

7、勾芡出锅,油菜铺底。撒一点葱油。

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