红豆消肿减肥汤

1、红豆紫米汤

 

制法：

 

将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

 

功效：

 

红豆本身有作用，有助改善碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。

 

2、红绿百合羹

 

制法：

 

绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

 

功效：

 

绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。

 

3、消肿汤

 

制法：

 

将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。

 

功效：

 

此汤水有助养颜美容，益气养血、。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。