酱香鸡爪的做法
1、准备鸡爪，洗净后剪掉指甲
3、倒入鸡爪，焯水，稍微变色微熟 捞起。
5、起锅热油，倒入蒜、香叶、葱、小米辣，中火转小火 炒出香味即可。切忌糊锅。
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1、准备鸡爪，洗净后剪掉指甲
3、倒入鸡爪，焯水，稍微变色微熟 捞起。
5、起锅热油，倒入蒜、香叶、葱、小米辣，中火转小火 炒出香味即可。切忌糊锅。