无敌好吃的花生小小酥制作教程

1、准备好全部食材。

3、烤香的花生米去皮，装入密食袋用擀面杖擀成花生碎。

5、黄油切小块室温软化。

7、逐个加入鸡蛋黄，打发好了再加下一个。

9、低筋面粉、盐混合过筛倒入盆里。

11、用手抓一抓，揉成团。只要没有粉末就行，不需要过多揉搓。将面团放入冰箱冷藏半小时。

13、蛋黄打成蛋液。

15、烤箱提前预热170度，放入花生酥烤170度烤15-18分钟。每个烤箱脾气不一样，后五分钟的时候记得守着看。