怎么做香醇摩卡冰淇淋
1、速溶咖啡放入热牛奶中搅拌均匀(我用的这种是1+2型,糖、奶都已调配好,也可以用2小勺无糖的速溶黑咖啡+20克糖来代替

3、再加入玉米淀粉拌匀

5、淡奶油+细砂糖打发

7、混合均匀

9、如果冷冻时间太久,变太硬,拿出来稍微回温就会很好挖了

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