青酱比萨

1、把面粉过筛倒入和面盆内，面粉里放入干酵母、细砂糖和盐拌匀。

3、把兑好料的面粉用清水和成面团。

5、把大蒜和洋葱切成茸备用。

7、核桃打好后倒出备用。

9、再倒入搅打好的核桃碎炒匀，撒入少许意大利香草粉。

11、把酱料炒至粘稠发干时滴入几滴柠檬汁，滴入柠檬汁炒匀后倒出备用。

13、把面饼放入烤盘内用手抻拉按压成比萨饼坯，同时用手指直接按压出环形筑墙。

15、把罗勒酱料铺在饼坯上抹平。

17、在奶酪丝上铺上一层培根和蘑菇片，在上面再铺上薄薄一层番茄片和洋葱圈。

19、撒好盐后再撒少许香草粉。

21、把饼坯送入事先预热好的上下火220度的烤炉中进行烘烤。

23、把饼坯再次送入炉中进行二次烘烤。

25、撒好胡椒碎便可上桌食用。