1、将猪肉1000g洗净切好放在锅中;
3、将大蒜20g去皮切碎;
5、加入切好的姜沫;
7、加入10g食盐;
9、加入备好的米粉;
11、搅拌均匀后将肉分装在各个小碗中;
13、起锅,将碗倒扣在盘中,加入适量葱花,好吃的蒸菜就做好了。