赤小豆与红豆的区别

2025-05-21 15:03:18

1、形态和特性赤小豆和红豆易混淆,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小,红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色--红豆,为豆科植物红豆树的种子。种子椭圆形,或近圆形,表面鲜红色或暗红色,有光泽,侧面有条状种脐,种皮坚脆。子叶发达,富油性。红豆为常绿乔木,喜温暖向阳环境。--赤小豆为一年生豆科作物,茎纤细,种子细长形,通常暗红色,有时为褐色、黑色或草黄色,种脐凹陷。嚼之有豆腥味。以身干、颗粒饱满、色赤红发暗者为佳。

赤小豆与红豆的区别

3、药用具弈蚕芗价值--赤小豆的种子可供食用,入药,有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。主治下水肿,排痈肿脓血,疗寒热,廛摄斟腓止泄痢,利小便,治热毒,散恶血,除烦懑,健脾胃。赤小豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌及伤寒杆菌都有明显的抑制作用。--红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。内服可理气、通经,治疝气,腹痛,血滞经闭。根、藤入药,可清热解毒和利尿,外用可治疗皮肤病。种子辛、苦、平,有催吐,驱虫,拔毒消肿,用于疥癣,痈疮。 根、茎叶可生津润肺,清热利尿,用于咽喉痛,肝炎,咳嗽痰喘。

赤小豆与红豆的区别
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