怎么吃都不腻的南瓜香菇鸡腿糙米饭

1、鸡腿到骨头，鸡皮，脂肪，筋膜（一只鸡腿去这些东西，老腰都快断了吗？）骰子。

2、将鸡腿肉洗净，把厨房纸上多余的水去掉，加入1勺料酒、1勺酱油和1勺淀粉，拌匀腌制。

3、在火锅里刷橄榄油。把油加热，然后加洋葱。炒大蒜。

4、加入鸡丁炒至鸡肉变白。

5、将南瓜、香菇炒匀，加入2汤匙清水，以新鲜食材为佳，盖上锅盖，用文火煮约8-10分钟。当筷子很容易插进南瓜时，就意味着南瓜已经成熟了。

6、南瓜煮熟后，往锅内加入糙米饭打散，加1大勺酱油,少许盐进行调味，翻炒均匀。

7、确保每粒米饭都裹上汤汁后，大火收下汁，即可关火出锅。

8、锵锵锵！点缀胡萝卜，装碟开吃喽！