如何做酱烧杏鲍菇
1、杏鲍菇洗净切厚片。
2、用筷子做辅助，切出井字纹。
3、锅里放油。
4、放入杏鲍菇煎。
5、煎至两面金黄。
6、取出备用。
7、碗里加白糖。
8、加入生抽。
9、加入老抽。
10、加入耗油。
11、加适量水。
12、加淀粉。
13、搅拌均匀。
14、油烧热加葱姜蒜末爆香。
15、倒入酱汁。
16、熬至粘稠。
17、下入杏鲍菇翻炒均匀。
18、装盘撒上葱花。
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