1、泡菜要提前20分钟浸泡。
3、打散备用。
5、放入排骨，翻炒至变色，加入料酒再次翻炒。在排骨上加开水。把火从高到低转30分钟。
7、加上准备好的粉丝（我只有山药粉丝，好吃吗？）.调味料、盐、鸡精（可以省略）。把火调低5-10分钟
