2020香菇炒豆角的做法
1、先准备一把新鲜的豆角,八颗鲜香菇 ,全部清洗干净、改刀备用。
2、起锅烧水,加上一小勺精盐,一勺色拉油,大火煮开,下入豆角,烫30秒,再下入香菇。烫至颜色鲜亮,捞出备用。
3、另起锅烧油,烧油下入葱姜蒜,爆出香味。再加上生抽、耗油,炒出香味。
4、再加入焯好水的豆角和香菇,淋上半勺清水。
5、接着加上适量盐、鸡精、十三香,进行调味。
6、最后来一勺水淀粉勾芡,好吃的豆角炒香菇就做好啦,你学会了吗?!
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