星期美食--黄焖鸡怎么做?

1、把鸡肉切成块，用3勺料酒腌制。你也可以在这里买鸡腿

2、准备土豆片，蘑菇（不要太薄），青椒和红椒切成片。

3、所有的原料！

4、把糖在锅里的热油里炒一下。因为家里没有糖，所以最好用糖。糖太容易煎糊了。用小火把糖炒一下！!! 否则，炸了会很苦。

5、来回炒鸡肉。

6、加3汤匙料酒

7、把酱油倒进去。

8、倒进旧酱油，不要太多。把它扔掉，不然天就太黑了。

9、来回翻炒，然后倒入土豆和蘑菇翻炒。

10、加水和鸡肉，盖上锅盖打开，煮20分钟。（具体时间主要取决于加水量和收汁条件。）

11、当汤差不多的时候，打开盖子，倒入盐来品尝。

12、然后加入青椒和红椒

13、最后，放一些鸡精来改善味道。

14、熄火，结束！这要看收汤的情况。我喜欢保留汤和奶嘴。

15、好看！

16、在这里！给你一块肉！