如何制作红烧猪蹄
1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用猪蹄冷水下锅煮,

3、八角,花椒,香叶,辣椒

5、炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

7、移至小火炖一小时左右,最后放入盐巴,鸡精,尝试一下味道收浓汁即成。

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1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用猪蹄冷水下锅煮,
3、八角,花椒,香叶,辣椒
5、炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
7、移至小火炖一小时左右,最后放入盐巴,鸡精,尝试一下味道收浓汁即成。