山楂玫瑰冰粥
1、准备材料
2、西米和大米分别浸泡半个小时
3、山楂切成块
4、锅内入水,烧开后放入山楂块
5、熬至山楂块融化粘稠
6、先放入大米煮10分钟
7、再放入西米
8、煮至西米没有白心,粥已经粘稠,关火,放入冰箱保存
9、开始制做玫瑰酱,所需材料:玫瑰花、红糖。锅内入水,先放入玫瑰花
10、大火煮20分钟,捞起玫瑰渣
11、再放入红糖,转小火继续煮
12、熬至成粘稠的膏状,玫瑰酱就做好了
13、将玫瑰酱放在冰好的粥上面
14、再撒上少量干玫瑰花做点缀,好看又好吃的冰粥就做成啦
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