鸡蛋仔的做法
1、鸡蛋一个

3、加入玉米油

5、搅拌均匀

7、搅拌均匀后,过筛一下,必须过筛,要不很多面疙瘩

9、模具迷撞笸痉两面加热,多热一会,调成小火倒入面糊,马上翻面,开中大火,加热1分钟后再翻过来,中途最好不要打开看,多翻面,我觉得一共加热3分钟以上最好

11、用杯子凹造型

13、第一次做不是太酥脆,应该是加热时间不够

15、这是第二次做的,拿出来模具后,马上吹凉会更好

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