枇杷酱的做法

2025-05-08 02:13:25

1、锅中加水烧至70度左右，就是水开始吐小气泡时，关火，放入洗干净的枇杷，大概五分钟左右就可以很轻松的去皮去核了；

3、加入300g的白糖；

5、开中火煮沸，液面上升时，转小火慢慢熬去除汁水（大概45分钟到1个小时左右）

7、煮好后在锅里稍凉, 在果酱温度不低于85度的时候,装瓶,盖紧.放在室温下凉透后放冰箱冷藏保存

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