主料:面粉300克、小油菜2棵。
辅料:油1大勺、生抽2勺、醋2勺、辣椒面1勺、盐1勺。
油泼面的做法:
1、面粉加水和成面团,醒上半个小时左右。

3、擀好的圆饼,折叠起来。

5、切好的面条备用。

7、把面条小油菜捞出,倒入2勺醋。

9、放上一勺辣椒面,最后浇上一勺热油。

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