竹荪山药排骨汤的做法
1、排骨洗净，加点料酒焯烫一遍，洗去血沫。
重新加入水，姜片熬成汤。
竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。
2、山药去皮泡在水里面。
山药切成块，竹荪去根，头部切成段。
汤差不多熬好，山药，竹荪加入汤中。
3、烧开加盐，鸡精调好味再大火烧两三分钟就可以。
竹荪山药排骨汤加做好了。
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