红枣花生小米粥的做法

1、开火放锅加水。等水开的时间，准备好小米、红枣、花生，并分开淘洗干净。冷水锅中加入红枣和花生，小米洗净备用。

2、水煮开后，加入小米，盖上锅盖继续大火烧煮。要注意煮粥容器的容量，水不要加至最满，否则大火烧煮容易溢锅，没有办法大火持续加热。如果水真的加多了，可以略微错开锅盖。

5、粥煮好后，如果偏好甜口的，可以加适量冰糖，建议关火后加。粥煮好后，也可以加入沾咎悉能适量燕麦片，重新开大火短时间加热后马上关火即可。生活中，有的家庭给宝宝煮粥时喜欢加入蛋液，这也是可以的。需要预先准备好打散的蛋液，小火熬好粥后，转开大火，倒入蛋液，短时加热后马上关火，然后盛粥取食。

7、煮粥方式上，可以用砂锅，可以用电饭煲，可以用压力锅，但是如果砂锅或电饭煲经常炖肉炖汤，怕串味的，可以准备一口专用的小锅。小邰熳如蟥米可以搭配很多食材煮粥，比如小米南瓜粥、小米炖辽参等等。也有喜欢清淡口味的，直接小米加水不放辅料煮粥，也是很好的。