爆炒花甲
1、花甲先清洗一遍，再加一勺盐和食用油浸泡30分钟，然后用手抓搓清除干净杂质。
3、煮花甲时煮出的汤汁留着备用。
5、倒入花甲，跟着放入香菜和葱段，大火翻炒均匀即可出锅。
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1、花甲先清洗一遍，再加一勺盐和食用油浸泡30分钟，然后用手抓搓清除干净杂质。
3、煮花甲时煮出的汤汁留着备用。
5、倒入花甲，跟着放入香菜和葱段，大火翻炒均匀即可出锅。