又香又嫩的小炒牛肉
1、牛肉洗净备用。
3、肉片尽量尽量切薄一点，好熟，切好的肉片放入碗中。
5、抓匀，多抓一会儿，一定要把所有调味料都抓均匀。
7、用食用油把牛肉封住，不使水分流失，腌制半小时以上
9、开大火，倒入牛肉煸炒。
11、关火出锅撒芝麻葱花。
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1、牛肉洗净备用。
3、肉片尽量尽量切薄一点，好熟，切好的肉片放入碗中。
5、抓匀，多抓一会儿，一定要把所有调味料都抓均匀。
7、用食用油把牛肉封住，不使水分流失，腌制半小时以上
9、开大火，倒入牛肉煸炒。
11、关火出锅撒芝麻葱花。