黄酒炖虾的方法
黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜,想不到是这么简单的,清淡的,好吃的......
食材
虾 250克
黄酒 1瓶
葱 1支
盐 2克
姜片 10克
黄酒炖虾的做法
1、各材料

3、把云掉虾须的虾放酒内,静置10分钟左右

5、加盖蒸15分钟左右

7、把炖好的虾晾凉后可以放冰箱冰透再吃



烹饪技巧
1、也可以焯熟虾子后再泡黄酒
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