1、准备一块肉，去掉皮，剩下来可以炖着吃，肉切成小丁，我是从冰箱里拿出来的，趁着沙冻的时候很好切，沙冻就是稍微有点冻，但是切起来不费力的状态，从冰箱的软冷冻里拿出来稍微放一会切就刚刚好。
3、国内放一点点的油，因为肉会煸出油，而且橄榄菜也会出油的。肉沫煸炒。
