超简单的蓝莓芝士盒子做法

2025-05-16 00:26:22

1、准备好材料先制作蓝莓酱：蓝莓120g+30g糖+10g柠檬汁小火煮浓稠后用破壁机搅打细腻备用饼干碾碎+融化的黄油搅匀放入模具中压紧实放冰箱冷冻10分钟

2、吉利丁片冷水泡软再隔水融化备用。奶油+白糖打发至有纹路+酸奶+蓝莓酱+20g吉利丁液搅匀备用。取出模具，倒入奶油，放入冰箱冷藏10分钟

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