酥皮点心的做法

1、首先把油皮的所有食材放入厨师机搅拌桶里，先低速和成团。

3、揉好的面团撑开呈透明的薄膜状。

5、将松弛好的油皮和油酥分成30份。

7、收口捏紧盖保鲜膜松弛15分钟。

9、从上往下卷起来，盖保鲜膜松弛15分钟。

11、这时候把豆沙馅分成30个搓圆。

13、擀成圆形包入豆沙馅。

15、红丝绒色素加少许水调匀，用月饼印章蘸食用色素盖在饼皮表面。

17、取出后放在晾网上凉透后密封保存。

19、聚会招待客人也不错哦。