1、1.准备好肉、榨菜、青椒等食材。
3、3.肉切片，加入少许糖、盐、生抽、料酒、油搅拌均匀腌制。
5、5.锅里下油爆香蒜头。
7、7.再加入青椒翻炒，太干就加少量的水继续翻炒吸收水分。
9、9.翻炒均匀，待熟出锅。
