尖椒炒茄子块的做法
1、尖椒洗净，切块。
2、茄子洗干净，切块。
4、爆出香味后，下入茄子块炒，炒至茄子微微金黄色 ，加入耗油一勺翻炒均匀。
5、加入尖椒，翻炒一会儿。
6、然后加入盐，味精和香油调味。
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1、尖椒洗净，切块。
2、茄子洗干净，切块。
4、爆出香味后，下入茄子块炒，炒至茄子微微金黄色 ，加入耗油一勺翻炒均匀。
5、加入尖椒，翻炒一会儿。
6、然后加入盐，味精和香油调味。