原味重乳酪条怎么做

1、材料部分

2、准备好已经弄碎的消化饼干以及软化好的黄油，将它们放在一起，用手把它们拌匀，轻轻一捏，它能成团即可

3、拿出模具，把模具用锡纸包两层，把它包紧，每一个模具称40g饼底，倒入模具，均匀铺开，用手把它按紧异鲢阍羟压实，像这样完全贴合慕斯圈的底部，饼干底按紧压实之后放入冰箱冷藏5分钟

4、奶油奶酪和白砂糖加在一起,放在电磁炉上开中火隔水煮至糖融化,像这样加热至糖融化，芝士顺滑即可

5、然后加入软化的黄油，搅拌均匀之后,加入蛋黄，搅拌均匀,像这样顺滑无颗粒即可

6、拌均匀之后，加入玉米淀粉，搅拌均匀，再加入酸奶，搅拌均匀，还有淡奶油，搅拌均匀,像这样

7、搅拌均匀之后，倒在冷藏好的饼底上面,模具六分满,倒入烤箱烤,上下火180度烤30至35分钟

8、像这样就烤好了，放在常温，等它冷却之后，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上，第二天再进行脱模切块

9、冷藏后拿出来脱模，把锡纸撕开，用小刀刮一下四边,按压脱开模具

10、同样平分4块，即可摆桌食用