鸡汤煮千张丝

1、1 把洗净的小白菜切成段。

3、3 洗净的红椒切成丝。

5、5 虾仁放入小碟中，加入少许盐、鸡粉，拌匀。

7、7 锅中加适量清水烧开，放入豆腐皮，搅散，略煮。

9、9 锅中另加适量清水烧开，倒入鸡汤。

11、11 加入少许盐、味精，拌匀。

13、13 再放入虾仁，拌煮至颜色变红。

15、15 煮约1分钟至材料熟透。

17、17 拌匀入味。