砂锅酸菜鱼火锅
1、鱼块清洗干净后，加入适量的料酒和姜腌制30分钟左右。大葱切成段。
4、烧开后倒入砂锅内，再次烧开后加入一块火锅底料，小火慢炖10分钟左右后加入葱段，再炖煮一会后加入白菜，翻动白菜，白菜熟透就可以了。
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1、鱼块清洗干净后，加入适量的料酒和姜腌制30分钟左右。大葱切成段。
4、烧开后倒入砂锅内，再次烧开后加入一块火锅底料，小火慢炖10分钟左右后加入葱段，再炖煮一会后加入白菜，翻动白菜，白菜熟透就可以了。