蜜豆蛋糕卷的做法

1、把植物油和鲜奶油混合后加入适量的盐，充分乳化到看不出明显的颗粒。

3、加入蛋黄再均匀搅拌。

5、盛约1/3蛋白霜，与蛋黄糊搅拌均匀。

7、去除烤盘上面铺硅胶垫，均匀撒上蜜红豆。

9、烤箱需提前预，然后设定热火150度下火140度，烤大约25分钟即可。

11、最后把卷起来的均匀切开就可以了。成品图如下。