银条炒瘦肉的做法
1、银条取出过清水洗净沥干水份备用
2、瘦肉切丝，加入姜蒜、生抽、料酒、香油、盐腌制半小时
3、热油放入花椒粒炸香后滤出
4、下入肉丝炒至变色后捞出备用
5、另起锅，热油下蒜白和红椒炒香
6、加入盐
7、下入银条
8、加入瘦肉丝
9、起锅前加入青蒜段即可
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