教大家做豆沙华夫
1、把除豆沙外的面团材料揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵一个半小时左右。

2、发酵好的面团均匀分成10份,略微滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟

3、豆沙均匀分成10份,也滚圆备用

4、用面团包住豆沙,捏紧收口,尽量包得均匀一些这样成品出来会更好看

5、包好后松弛5分钟

6、我的是燃气用华夫饼机,把面团略压扁放在加热好的模具中,盖上上盖中小火加热,每面2分钟左右,中途可以掀开看看上色程度,完成出锅。

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