笋干焖肉的做法
1、我泡了一天一夜,还是有些没有完全泡开,建议泡两天,注意中途换几次水

2、把洗干净的肉放入锅中,翻炒,喜欢香的可以稍微煎一下

3、放入老抽上色

4、加入香叶,桂皮,八角,冰糖翻炒

5、加开水没过食材,小火炖1个小时,筷子可以轻松穿过肥肉就可以啦

6、完美!

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