芹菜炒肉的做法
1、首先,将芹菜摘去叶子后,洗净切成寸段状待用,将猪肉洗净后切成片状待用,将红尖椒、姜和葱洗净后切好待用
2、然后,将锅烧热后倒入油,待油温热后,放入猪肉快速煸炒五分钟
3、接着,放入葱姜和辣椒小火炒香一两分钟
4、接着,放入老抽和生抽进行上色入味,大火快速翻炒均匀
5、之后,再倒入芹菜大火翻炒三四分钟
6、接着,加入南德佐料和盐进行调味,并快速的翻炒三分钟
7、之后,再往锅中加入耗油和鸡精进行入味,快速翻炒一两分钟
8、最后,再将炒好的芹菜猪肉盛放至盘中即可,这样简单的芹菜炒肉就做好了
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