1、备好食材
2、羊肉加姜桔皮料酒水先焯水去腥
3、去掉血沫
4、捞出先把羊骨放入砂锅加桔皮姜料酒先炖出香味
5、然后切羊肉片萝卜片
6、然后切羊肉片萝卜片
7、炖三十分钟加入萝卜炖
8、萝卜软烂羊肉香即可