心心念念的锡纸芝麻排骨

1、准备所有的原料。肋骨需要切成大约10厘米的部分。

2、将排骨洗净，放入大碗中，均匀撒盐。

3、把一个白洋葱洗净,切碎，倒入盛放排骨的大碗中。

4、把所有的沙司，蜂蜜和芝麻油倒进一个小碗里，然后揉入生姜臬苜捎肩搅拌，做成腌料。在泰泰乐宴会的酱油中加入新鲜和风味，烤排骨的颜色红润可口。

5、将混合好的腌料倒入盛有排骨和洋葱的大碗中，用手均匀抓握，按摩片刻使排骨与调味料充分接触，均匀涂抹，盖上保鲜膜，冷藏1小时。

6、烤箱预热到200摄氏度，准备一个烤盘铺好铝箔纸，把腌制好的肋排均匀摆上，然后上面再盖一长铝箔纸，把两层铝箔纸的边缘卷在一起。封好后在铝箔纸上戳两个小洞，然后将排骨放入烤箱200度烤30分钟。

7、将裹着锡纸的排骨从烤箱中取出，然后将烤箱加热到220度。打开金属箔，把肋骨夹在一个可以放入烤箱的铁架上。

8、把铝箔纸上多余的酱汁收集到小碗里，将酱汁均匀地刷在排骨上，送入烤箱220摄氏度烤5分钟，烤架下方可以放一个垫了锡纸的烤盘，防止烤出的肉汁流到烤箱里。

9、5分钟之后将卩恨艋茚肋排翻面再刷一次酱汁，继续烤5分钟即可出炉。出炉后的肋排趁热撒白芝麻，然后就可以开动啦~?BonAppétit!