红烧巴沙鱼块的做法
1、鱼打开把冰化掉，切块，用酒、黑胡椒、盐、葱腌制10分钟。
3、锅中烧油，下鱼块，煎至变色。
5、加水炖，水开后转小火煮10分钟后。
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1、鱼打开把冰化掉，切块，用酒、黑胡椒、盐、葱腌制10分钟。
3、锅中烧油，下鱼块，煎至变色。
5、加水炖，水开后转小火煮10分钟后。